2011年3月1日 星期二

小心6種讓你迅速衰老的食物

健康飲食是現今都市人一直談論的話題,然而到底有多少人知道有些食物是會損害健康,而且會令人早衰。
  以下6種食物愛美的你就要小心了,不要隨心所欲的吃,想讓自己永遠看上去年輕漂亮,這些就更不能多吃。
1.含鉛食品
  鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低,造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。人體攝鉛過多,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆症,而且還會使人臉色灰暗過早衰老。

  2.腌制食品
  在腌制魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉化成亞X鹽,它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質,人吃多了易患癌症,並促使人體早衰。

  3.霉變食物
  糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生霉變時,會產生大量的病菌和黃麴霉素。這些發黴物一旦被人食用後,輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等症狀,重則可致癌致畸,並促使人早衰。


4.水垢
茶具或水具用久以後會產生水垢,如不及時清除乾淨,經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、迴圈等系統的病變而引起衰老,這是由於水垢中含有較多的有 害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析,發現有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44 毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。

5.過氧脂質
是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕:讓女人越吃越老的食物化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚幹、腌肉 等;長期存放的餅乾、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產生哈喇味的油脂,油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現,過氧脂質進入人體後,會對人體內的酸 系統以及維生素等產生極大破壞作用,並加速促人衰老。

6.高溫油煙
國外研究機構經比較分析後指出,中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴,灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下,會釋放出 含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能,而且易患肺癌。研究報告表明,菜籽油比花生油的致癌危險性更大,因在高溫下的 菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害,製作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點,以熱油為宜,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和 促使面部生成皺紋。


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8大飲食招狙擊假日贅肉(圖)

週末又到了,還有即將到來的假日,各位美眉想必已經有了豐富的休閒安排,各式的美食想必也一定在你的安排之內了。這時候,你必須要看看小編特意推薦的假日怎麼吃都不胖的飲食減肥方法哦。讓你在大快朵頤的時候,也依然沒有身材走樣的尷尬。
健康的習慣可以避開節日增肥的怪圈
  不管是辦公室的聚會還是家庭晚宴,你都應該提前激勵自己記得健康飲食這個習慣。最好的辦法是,從小事做起,不要一下子就戒掉所有自己喜歡的食物,讓良好的減肥飲食慢慢地融入自己的日常生活中。
1、提前計劃
  永遠不要饑腸轆轆地趕赴一場聚會,提前吃點零食。當你到達宴會場所的時候,你就不會覺得所有食物都在向你招手。
  在自助餐的場合裏,記得保持自己的盤子裏有食物,手裏拿著一杯果汁,你就不會再貪心得到處找美食了。


2、稍微放縱自己
允許你自己吃小量的零食,小量的概念是指“比平時自己吃的要少一半”。
假如絕對禁止自己吃愛吃的食物,那就不是假日了。你可以在度假的時候挑選自己居住的城市沒有的特色食物來吃,而不要買全世界都有的漢堡包或者可樂了。



3、記錄下來
度假的時候在寫遊記的時候,別忘了寫寫食物日誌。不要把這當作一種負擔,而死一種生活情趣。想想,多年以後,看到自己25歲時吃的食物,是不是一種很特別的感覺呢?
記錄食物可以讓自己時刻警惕卡路裏,鞭策自己養成好習慣。



4、吃前三思
在餐桌上特別是自助餐桌上,你很容易會心不在焉地在自己的盤子裏堆滿了食物。其實你未必有那麼餓,也不一定能吃得光這麼多食物。所以在夾食物的時候,你應該先問自己是不是真的很喜歡這道菜,是不是真的很餓。



5、減少酒量
減少酒量其實有很簡單的方法,只要喝酒之前先喝下一杯白開水。
切忌在喝酒的時候感覺很口渴,這樣你就會不知不覺地喝多了。



6、飯後時光也要留神
不要以為自己吃飯的時候沒有多吃,沒有多喝就等於成功了。吃完飯後,你也要留意。不要在餐廳裏停留太久,這樣你就會忍不住想要多吃一份甜品。站起來到處走走是很好的方法。



7、減少運動量
沒錯,是減少運動量。在度假的時候,你可以把對自己的獎賞從“吃多點”換成“動少點”。將日常運動換成輕鬆的散步和短跑,時間也可以相應縮短點。這畢竟是假期嘛。



8、排解壓力
當你覺得壓抑的時候,不要悶著不說。要知道,很多人在壓力下都會向食物尋求安慰,你應該趁早排解自己的情緒,找個朋友聊聊天是很好的方法。轉移自己對食物的主意力,你就不會放縱自己吃掉一大盤的雪糕。


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女性在某些時候健身要適宜

隨著女性社會地位和健康意識的提高,女子投身到競技和群眾體育中的人數與日俱增。原被列為女于運動禁區的足球、馬拉松、舉重等項目早已被攻破,連鐵人三項等超生理極限的運動也有不少女性涉足。

  儘管如此,女子在體育鍛鍊時,尤其是在與男子不同的生理階段時,還應特別需要注意科學的鍛鍊方法。

  女性在經期適宜進行一些比較緩和的運動,如原地投籃、托排球、打乒乓球、做廣播體操、打太極拳等。

運動可使人產生欣快感,有利於減輕心情煩躁、易於激動等不良感覺;運動時血液循環系統功能改善,對子宮起輕柔的按摩作用,有利於經血排出,從而減輕了經期小腹脹痛、下墜等不適感覺。

有研究表明,經期女子對體力負荷的適應能力下降,因此在月經期的運動量和運動強度要適當減少,運動時間也不宜過長,特別是那些月經初潮不久、月經週期尚不穩定的初中女生,更應注意控制高強度的緊張運動。

  懷孕的婦女能不能運動呢?應該說,適當運動對妊娠婦女是有益的。妊娠頭3個月,運動量應相對比較小,可散步或做保健體操,避免跳跑和過度震動。妊娠4—7個月時,由於胎兒在子宮體內已附著牢固,運動量可適當增加。

應鼓勵孕婦多做—些戶外體育活動,可根據個人喜好參加步行和較為緩和的活動。妊娠後期儘管由於胎兒迅速長大,腹部膨隆令孕婦活動不便且呼吸感到困難,但仍需堅持散步,做一些有節奏的動作,如柔緩的呼吸體操,仰臥位屈伸下腳或抬腿練習。

  女子在分娩後,腹壁及盆底肌肉、軟組織鬆弛。為了使這些組織儘快恢復正常,產婦應儘早開始進行呼吸體操、仰臥轉體等運動,以增強腹背肌和骨盆底肌的肌力。產後第五天起,產婦即可進行直腿抬高、腹揹運動、下蹲運動和轉體擴胸等。但產婦不宜過早進行久蹲、久站的運動或手持重物的活動,以免引起子宮脫垂。
  女性在40歲以後,逐漸進入更年期。更年期短則數月、長則幾年,更年期的各種症狀在那些平時神經系統功能不太穩定的女性身上表現得尤為突出。女性在這一特殊的生理階段,應保持心情舒暢,注意勞逸結合,可以多參加一些形式活潑、富於情趣、符合個人愛好的集體活動,如保健體操、划船、登山、中老年迪斯可等。

提醒:最利女性健康的睡姿

很多人都知道,不正確的坐姿會引起頸椎病、腰肌勞損等疾病。

  睡姿不對易導致哪些病——對人體來說,睡眠充足、睡眠品質良好是長壽的必要條件之一

  但有多少人知道,睡姿不正確對健康的損害呢?一般來說,睡眠通常有3種姿勢,仰臥、側臥和俯臥。而對女性來說,最好的睡姿是向右側臥。

  目前,俯臥睡覺的女性不多,因為這種姿勢易使胸部受壓,影響呼吸。對發育中的青少年女性而言,這一姿勢還會影響胸廓和乳房發育,所以要儘量避免。

  仰臥睡覺看似不影響身體各器官,其實在女性生殖系統的正常解剖中,子宮的位置應該是前傾前屈位,但有研究發現,大多數後位子宮與仰臥位睡姿有關。

  子宮能處於前傾前屈位,有賴於子宮韌帶,而後位子宮倒向骶骨凹,尤其是後屈的子宮,使整個子宮體全都躺在骶骨凹內,將骶骨凹堵塞得嚴嚴實實,並壓迫骶前神經組織,容易產生腰酸、下腹墜脹等不適。月經前,子宮體和骶骨前的軟組織充血、水腫,更易增加後位子宮對神經組織的壓迫,加重症狀。

  此外,後位子宮還有以下潛在問題:

  ——不孕,後位子宮可牽引宮頸上翹,指向陰道前壁,使宮頸外口明顯高出精液池,猶如江邊的懸崖,那麼精子無法順利進入宮頸管,受孕當然難以實現。

  ——痛經,後位子宮猶如一把茶壺,宮頸管猶如茶壺嘴,子宮體猶如茶壺體。作為茶壺嘴的宮頸,其位置高於作為壺體的子宮腔,月經血難以從“壺底”排出。

  ——月經過多,子宮向後傾倒,還常可引起卵巢輸卵管向後下方下垂,使卵巢輸卵管位置變異,引起盆腔靜脈扭曲,血流不暢,產生盆腔靜脈淤血,導致月經過多。這也容易導致性交痛,使女性對性生活充滿恐懼。

  排除了仰臥和俯臥,就剩下側臥睡姿。其中,左側臥因為會壓迫心臟,可能引起不適,所以並不理想。而右側臥沒有上述睡姿可能導致的問題,自然就成了最值得向女性推薦的睡姿。

搏擊操 野蠻時尚的有氧運動

  有氧搏擊操起源於跆拳道和拳擊的一種健身運動,它將拳擊、空手道、跆拳道、功夫,甚至一些舞蹈動作混合在一起,在激烈的音樂中,進行一些拳擊和 跆拳道的基本拳法和腿法練習。健身者在出拳、踢腿的過程中,隨著音樂揮動雙拳,動作剛勁有力,能最大限度地讓健身者盡情地出汗,在不知不覺中減掉全身多餘的脂肪。
  誰適合如此減肥
  健身俱樂部的教練告訴記者,有氧搏擊操由於瞬間爆發力強、肢體伸展幅度大,運動量比傳統的健美操更大,適合脂肪堆積過多的年輕人,堪稱是效果十足的“瘦身”運動。
  值得一提的是,有氧搏擊操中的所有動作幾乎都要求腰腹保持平衡併發力,所以一節課下來對腰腹部的鍛鍊超過了任何其他健身方式。因此,非常適合長時間久坐、致使脂肪堆積在腰腹部的現代人。
  伸展拳腳,能減多少?
  有氧搏擊操要求健身者在伸展拳腳時要求速度和力度的完美結合。所以,一節完整的有氧搏擊操會消耗大量的熱量,一個體重60公斤的人,做一個小時的有氧搏擊操可消耗600卡的熱量,是健美操的兩倍。
  有氧搏擊操能夠讓健身者的側腰、腹部、大腿、手臂、肩背減少脂肪,達到瘦身的目的。
動作簡單易學
  有氧搏擊操的動作簡單易學,以每個星期練2--3次來計算的話,健身者一個月之後,身體就會出現明顯的變化。例如:加強了關節活動能力、肌耐力,身體不再僵硬;消耗熱量並增加肌肉量,進而減輕體重。
  有氧搏擊操要求健身者在伸展拳腳時注意速度和力度的結合。因此,一節完整的有氧搏擊操會消耗大量的熱量,一個體重60公斤的人,做一個小時的有氧搏擊操可消耗600卡的熱量,是健美操的兩倍。
  有氧搏擊操要求每個動作迅猛,有爆發力。另外,在練習出拳時,要求腹肌收縮、大吼一聲,不但可以鍛鍊平時不易使用的腰腹肌,同時,用力出拳、大 吼大叫也是緩解情緒的好方法,通過這種方法可以宣泄情緒、減輕壓力,一個小時之後,心情會輕鬆不少,許多跳過“搏擊操”的人都有這樣的感覺。
  對現代人來說,有氧搏擊操是種好玩而不傷害任何人的發泄法?健身者不是跟別人搏擊,也無需任何器材,而是利用身體面向鏡子向空中揮拳。只要跳15至20分鐘,就能讓人累得滿頭大汗。
  有氧搏擊操瞬間爆發力強,四肢伸展幅度大,運動量比傳統的健美操大得多,因此,非常適合脂肪堆積過多的年輕人,可以說是一項效果非常明顯的“瘦 身”運動。它不只燃燒熱量,幫助減肥,還可以鍛鍊身體各個部位,達到健美健身的效果。
  值得一提的是,有氧搏擊操中的所有動作幾乎都要求腰腹保持平衡併發力,能夠讓健身者的側腰、腹部、大腿、手臂、肩背減少脂肪,達到瘦身的目的。因此,尤其適合長時間久坐、致使脂肪堆積在腰腹部的白領。
  教練提醒
  跳有氧搏擊操時應注意有氧搏擊操的運動強度,如果出現腿部疲勞、局部痛狀不適、眩暈、心率過快等情況,應馬上停止練習。如果發現肌肉酸痛,最好 立即冰敷。上班族若想練習搏擊操,一定要注意保護手肘、膝蓋、腳踝等關節,保護肌腱及韌帶,避免拉傷。另外,運動前最好先做10分鐘的熱身運動,讓關節、 肌肉放鬆後再開始揮拳。

生理期可以盡享的七件美事

    你可以享受的第一件事:盡情吃甜食
  冰淇淋、多納圈、水果糖……在你的月經期,這些“瘦身剋星”可以被綠燈放行!在月經第1天,人體的糖分代謝速度比平時高16%,在第2-3天,糖分代謝速度可在原基礎上再提高一成!更重要的是,在平時晚餐後,你的新陳代謝速度會有所減緩,可在月經期,晚上的燃脂速度一點不比白天慢!
  如果你一直想一邊看晚場電影、一邊吃爆米花,那最好的願望實現時間是月經期!當然,從月經期第4天開始,人體的糖分代謝速度會漸漸恢復正常,那時一定要管好自己的嘴哦!


    你可以享受的第二件事:做補水面膜
在月經期,體內荷爾蒙水準會迅速上升,這時你的皮膚會變得細膩、光滑,毛孔也會縮小甚至消失。如果你能在荷爾蒙上升期為皮膚補充足量水分,那水分子在真皮層的駐留時間會比平時大大增長。月經結束後,你看上去還是一樣水靈動人!
另外有研究發現,在月經期,女性皮膚對果酸的吸收力較強,如果你能在此時多吃水果,或用蘋果、檸檬等具有防曬功能的水果做自製面膜,就不用擔心在夏季被曬黑!



    你可以享受的第三件事:喝碳酸飲料
由於氣泡作用,喝碳酸飲料可讓你內心的愉悅指數提高18%!可碳酸飲料的缺點顯而易見,大量糖分會讓你的身體發胖,其中的特殊成分還會奪走骨骼裏的鈣……但好消息是,在月經期,你的骨骼會產生自我防禦反應,以防流出體外的血液“偷”走骨頭裏的鐵元素。
這種自我防禦反應也會保護鈣元素的流失,此時適當喝些碳酸飲料,基本不用擔心缺鈣問題!而月經期的糖分代謝過程也不會讓你因喝了碳酸飲料而發胖。要注意的是,千萬不要貪涼喝加冰塊的飲料,過冷的溫度會讓你身體受寒,產生痛經,常溫碳酸飲料才是最好的選擇!



    你可以享受的第四件事:讀本好書
WHO(世界衛生組織)的醫學研究發現,在月經期,你的記憶力有顯著提高,思辨能力也比平時更強!更重要的是,月經期的你雖然敏感、易衝動,但也更容易與文字產生共鳴。建議你利用這個難得的時機讀本好書,你會發現,自己的閱讀效率會比平時高很多!



    你可以享受的第五件事:美美地被按摩
傳統意義上認為,月經期不能享受按摩,因為按摩師指尖的力度會讓你身體受壓,影響血流運行。美國紐約大學的醫學專家指出,這是女性健康學中的學術誤區之一,輕柔的舒緩按摩非但不會影響你的血流運行,還能放鬆肌肉,減少經痛。
只要不要讓按摩師在你後背下方、子宮周圍做過度按壓,你就不用擔心健康問題。由於月經期的燃脂速度較快,適度的按摩還會有瘦身效果。更好的消息是,由於荷爾蒙作用原因,你會感覺自己的胸部在月經期“膨脹”一點,如果你讓按摩師用精油為你按摩胸部,還可為乳房塑形、升級你的Bra!



    你可以享受的第六件事:每天睡夠9小時
美國醫學專家指出,對於繁忙的白領女性而言,最佳睡眠時間是9小時15分!既然平時很難睡哪麼久,不妨在月經期好好享受!月經期由於荷爾蒙水準上升,你的皮膚達到最佳狀態,如果輔以充足睡眠,那麼光滑的皮膚、後翹的曲線、濃濃的女人味即可維持一整月!
或喝杯暖暖的甜豆漿,不但不會增加多餘卡路裏,還能使腸胃和大腦充分放鬆,讓你心滿意足地睡到天亮!



    你可以享受的第七件事:做足部SPA
雙腳是人體與大地相連的唯一“通道”,在月經期,體內細胞和組織處於張開狀態,這時做足部SPA,能更快地幫你排出體內毒素。美國紐約大學的醫學研究發現,在月經期間第一天做足部SPA,可使排毒速度增加9%-15%,並有效減少經痛!

白領必知的辦公室鍛鍊法

很多年紀輕輕的坐班族就落下了通病——頸肩酸痛、肩周炎、腰肌勞損、下肢麻木浮腫、全身乏力等。這裡給坐班族推薦幾種鍛鍊方法,在工作的時候進行鍛鍊,鍛鍊的時候進行工作,真正起到一舉兩得的作用。


  很多年紀輕輕的坐班族就落下了通病——頸肩酸痛、肩周炎、腰肌勞損、下肢麻木浮腫、全身乏力等。歸根結底都是經常坐著上班、缺乏鍛鍊造成的不良後果。這裡給坐班族推薦幾種鍛鍊方法,在工作的時候進行鍛鍊,鍛鍊的時候進行工作,真正起到一舉兩得的作用。

  空抓:雙手在空中反復抓捏,不僅能使手靈活,而且能改善上半身的血液迴圈,還可祛肩部酸痛、頸椎病和偏頭痛,尤以對肩周炎的效果更為明顯。

  梳頭:用木梳從前額至頭頂部向後部梳刷,逐漸加快。梳時不要用力過猛以防劃破皮膚。這樣可刺激頭皮神經末梢和頭部穴位,促進局部血液迴圈,達到消除疲勞、強身和促進頭髮生長的效果,對腦力勞動者尤為重要。

  練眼:用眼工作時每隔半小時,遠望窗外一分鐘,再以緊眨雙眼數次的方式休息片刻,也可做轉動眼珠運動。這樣有利於放鬆眼部肌肉,促進眼部血液迴圈。

  踮腳尖:平時在工作生活中,尤其是在久坐或久站後下肢酸脹、乏力時,可採用踮腳的方法健身。因為,踮腳時雙側小腿後部肌肉的收縮擠壓,會促進鍛鍊者下肢血液的回流,加速血液迴圈,可防止下肢靜脈曲張。
  而頸部由頸椎關節、血管、肌肉韌帶等組成,搖頭晃腦可使這些組織得到活動。這樣,不但可以增加腦部的供血,還可以減少膽固醇在頸動脈血管積沉的可能,從而有利於預防高血壓、中風及頸椎病的發生。

  咬牙切齒:“咬牙切齒”可以拉動頭部肌肉,促進頭部血液迴圈,進而起到清醒大腦、增強記憶力的功效。