中秋節傳統都要有月餅相伴，但是好吃的傳統月餅通常都具有高油脂、高熱量、高糖份的特性，內餡若包有蛋黃，更含有高量的膽固醇，而患有糖尿病、高血脂及肥胖症的人更要淺嘗即可。
以市面上月餅為例，一個月餅熱量是一碗白飯的二倍之多，醫師呼籲當您要吃月餅時應減少正餐的米飯量約二分之一，且一天吃一次，一次約三分之一個，食用時儘量搭配綠色含纖維質高的青菜，以增加纖維質的攝取使有飽足感，有助於平衡血糖的控制。
醫師表示 ，製作月餅時的全脂奶粉如果改為脫脂奶粉或低脂奶粉，可降低一半的熱量，或以代糖及海藻糖取代傳統的糖，並以植物油,如花生油、芝麻油，取代一般動物油，內餡可選購紅豆、綠豆仁、地瓜、南瓜、山藥…等為底餡，不放蛋黃，讓患有高血壓、糖尿病和高血脂、高血膽固醇症等慢性疾病或者是正在減肥的民眾，都可以安心食用，但也不可食用過量。除了適量的食用月餅外，泡茶葉或吃些水果幫助熱量代謝，較有益健康。
醫師認為，現代人造成肥胖或慢性病最主要的原因是基礎代謝率減低，新陳代謝變慢最容易胖，為了減重吃的方面最好不要禁食，三餐要正常吃，正常吃三餐的人比不吃正餐的人新陳代謝會加速，更可以多消耗10％以上的熱量。
他也建議，改變吃零食的習慣相當重要，如果一時沒辦法戒掉很多種食物，可以慢慢一種一種戒掉會比較容易。
另外，吃東西的時間也相當重要，早餐吃得飽，中餐八分飽，晚餐可以少吃ㄧ些，晚上宵夜或睡前最好不要吃東西，因為晚上活動量比較少，無法消耗熱量，不吃宵夜有助次日早餐質量，更可以增強基礎代謝率增加新陳代謝速度。
如果正餐以十穀米為主食，減肥患者可以吃到飽不影響健康，更可以享受十穀的各種不同香味，對於健康可說幫很多。
資料來源：中央社
以市面上月餅為例，一個月餅熱量是一碗白飯的二倍之多，醫師呼籲當您要吃月餅時應減少正餐的米飯量約二分之一，且一天吃一次，一次約三分之一個，食用時儘量搭配綠色含纖維質高的青菜，以增加纖維質的攝取使有飽足感，有助於平衡血糖的控制。
醫師表示 ，製作月餅時的全脂奶粉如果改為脫脂奶粉或低脂奶粉，可降低一半的熱量，或以代糖及海藻糖取代傳統的糖，並以植物油,如花生油、芝麻油，取代一般動物油，內餡可選購紅豆、綠豆仁、地瓜、南瓜、山藥…等為底餡，不放蛋黃，讓患有高血壓、糖尿病和高血脂、高血膽固醇症等慢性疾病或者是正在減肥的民眾，都可以安心食用，但也不可食用過量。除了適量的食用月餅外，泡茶葉或吃些水果幫助熱量代謝，較有益健康。
醫師認為，現代人造成肥胖或慢性病最主要的原因是基礎代謝率減低，新陳代謝變慢最容易胖，為了減重吃的方面最好不要禁食，三餐要正常吃，正常吃三餐的人比不吃正餐的人新陳代謝會加速，更可以多消耗10％以上的熱量。
他也建議，改變吃零食的習慣相當重要，如果一時沒辦法戒掉很多種食物，可以慢慢一種一種戒掉會比較容易。
另外，吃東西的時間也相當重要，早餐吃得飽，中餐八分飽，晚餐可以少吃ㄧ些，晚上宵夜或睡前最好不要吃東西，因為晚上活動量比較少，無法消耗熱量，不吃宵夜有助次日早餐質量，更可以增強基礎代謝率增加新陳代謝速度。
如果正餐以十穀米為主食，減肥患者可以吃到飽不影響健康，更可以享受十穀的各種不同香味，對於健康可說幫很多。
資料來源：中央社
