瘦腰健身操。幫你找回小蠻腰

【瘦腰健身操】

每天睡前做一組，堅持1個月，腰圍減少2.5cm。



方法：

• 仰臥抬腿，30個一組。

• 做收屁屁的動作，兩腿分開，兩手平放在身體兩側，30個一組。

• 側臥，一手支頭，一手扶床，做側抬腿。每條腿做20個。

• 用手輕拍酸酸的地方，放鬆肌肉。

《 必看!! 》起床10件事讓你開心一整天

不想起床、心情不好、沒睡醒很煩躁……你的心情是不是也在起床後經歷一小段低潮？以下10個起床小習慣，可以幫你迅速找回好心情。




很多人醒後都會發怨言，特別是女性。怎樣才能在起床後具有好心情？專家建議，可以做好以下10件事。




1、把鬧鐘設定成大自然的聲音。古 時候，人們沒有鬧鐘，但一聽到雞鳴鳥叫就知道該起床了。現在很多人懼怕自己起不來，習慣將鬧鐘設成勁爆的音樂，從這類吵鬧的鬧鈴中突然驚醒的感覺，帶來的 常常是煩躁的心情。蘇州榮格心理顧問中心督導王國榮指出，好的音樂能放鬆情緒，比如流水聲、鳥兒柔柔的叫聲等，都能讓人身臨其境，使緊張情緒得以減緩。所 以無妨先將鬧鐘設定為大自然的聲音，讓自己從放鬆的狀態中醒來。




2、醒後搓搓臉。
早上醒來後不要急於起身，可以先在床上活動一下四肢和頭部，然後再搓搓臉。中國中醫科學院西苑醫院老年病中心李躍華教授表示，搓臉可以加入臉部血液迴圈，讓你一下精神起來。




3、養成排便生物鐘。
腸道是人體的“下水道”，我們吃進去的食品殘渣從這裡被排出體外。如果腸道梗塞，大便長時間滯留，很容易使各種毒素被腸道反復吸收，影響健康。所以，“一定要養成每天固定排便的習慣。”臺北市立聯集醫院中興院區中醫師吳明珠表示，在起床或早飯後，固定時間到廁所裡去蹲一蹲，能讓身體養成定點排便的習慣，即便沒有便意也能夠試試，構成的自己排便生物鐘。









4、在穿衣鏡前擺個自信的姿式。
每天早上專門挑出10分鐘時間來打扮自己，嘗試不同的色彩和搭配，然 後在鏡子前擺個自信的姿式，迎接新的一天。美國心理學家布裡斯托表示，照鏡子讓人充滿信心，具有好心情。首先，筆挺地站在鏡子前，對自己微笑，看到自己積 極樂觀的形象。然後，想幾件開心的事情，體會與心靈對話的美好感覺。接下來，深呼吸三四次，讓這類感覺傳遞到全身，更加肯定自己的能力和決心。




5、喝一杯“起床水”。
早上第一杯水，能補充水份、預防便秘、調節腸胃、使大腦甦醒，對保護人體健康作用明顯。美國“維琪百科”站台刊文指出，各種水其實有不同功效。新鮮白開水能使血液迅速得到稀釋，增進血液迴圈，讓人快速甦醒；蜂蜜水合適中年女性，能預防骨質疏鬆，改良疲勞；便秘的人可以喝點淡鹽水；牛奶不要空腹喝；碳酸飲料最好別喝。晨起第一杯水要空腹、小口喝。




6、早飯要吃熱的。
中山東大學學公共衛生學院營養系蔣卓勤教授表示，一份營養早飯應當包括四類食品： 穀類(饅頭、麵包、玉米等)；肉蛋類(富含蛋白質的食品)；奶類(補鈣)；蔬菜水果類。若每天能將上述食品作為早飯，才能保證營養均衡。另外，每天早上還 應當留有15—20分鐘坐在餐桌前吃飯的時間，不要邊走邊吃，或買點餅乾等零食當早點，這樣容易營養不良。









7、看一會兒電視。
在吃早餐或喝水的間隙，無妨拿起當天的報紙，流覽一下新聞，或看看電視，它能讓你得到最新消息，收穫喜歡瀏覽的內容，從中取得好心情。如果需要長時間乘坐地鐵等公共交通工具，也能夠帶上一份報紙，在保持平衡的狀態下讀一讀，為當天的工作加入一些談資。




8、早起做點家務活。
早起做家務？聽起來好像有些奇怪。但在倫敦盧漢普頓大學的英國心理社會學會議 上，研究者喬爾·胡貝爾表示，那些早上7點起床健身、做家務或工作的人，通常會比晚起的人工作更突出，而且得抑鬱、心理壓力變大和肥胖的概率也更低。“早 起的人更健康更快樂，同時身體指標也更健康。”對那些來不及抽出大段時間做晨練的人來講，做點家務不但能讓家裡更整潔，還能起到鍛煉身體的作用。去陽臺上 澆澆花、掃掃地等都是不錯的選擇。




9、上班路上欣賞花草。
低頭趕路，常常會錯過身旁最美的風景，而那些早起就直奔辦公室的人，即便將電腦螢幕設定為風景畫，也難以到達舒緩心情的目的。發表在美國《環境心 理學雜誌》一項科學研究指出，不管多麼詩情畫意的風景，製成照片或藝術品後，都不能幫助人們舒緩心情。這項研究的領導者，華盛頓大學心理學副教授彼得·卡 恩指出，人類正在逐步失去與大自然的洽詢，所以，出門後，一定不要忽視周圍的一草一木，那些大自然的“使者”會給你帶來整日的好心情。




10、上班後跟同事聊聊天。
凌晨上班後，可以利用幾分鐘的時間，和關係好的同事說說話。交談一下彼此空閒時的生活狀態，也能夠聊一聊工作中出現的一些問題，或是不開心的事情。良好的交談有助於減緩行將面對工作的緊張情緒。

更年期女性吃熱補藥膳 少量多次為原則

最近天氣轉冷，醫師提醒，更年期女性進補時要注意，若外邪未清，縱有虛象，以袪邪為先。脾胃虛弱者則要慎用補陰、補血等滋膩之品。另外，補氣與補陽的方藥多為溫熱之性，易於助火傷陰，陰虛陽亢患者不宜使用。

醫師解釋，冬令進補重點在於「虛則補之」、「損者益之」，更年期女性若有情緒起伏不定、潮紅等症狀時，仍然可以吃些羊肉爐、薑母鴨等熱補藥膳，僅需注意少量多次原則即可。

更年期女性有情緒起伏不定、潮紅等症狀，主因在於女性荷爾蒙減少，導致心理及生理上的不適，體質分類屬於虛兼熱型，多數女性會覺得怕冷。「冬令進補」的目的是在借藥膳來補益人體之氣血不足、調整機體臟腑陰陽之偏勝，使之恢復平衡的作用。

醫師補充，民眾冬令進補最常以中藥「十全大補湯」與烏骨雞、紅番鴨、羊肉，或排骨等同煮，並加入薑、紅棗。此藥膳最適合氣血虧虛患者，氣血虧虛患者常有面色蒼白、手足冰冷、脾胃虛弱、氣短懶言、月經量少等症狀，在寒冷冬天溫補氣血，可增強身體抵抗寒冬的能力。

醫師叮嚀，冬令進補對於一般虛證的民眾確有很大助益，但實證、火氣大、血壓高、中風、高血脂症的民眾則要謹慎少服。特別是高血壓、高血脂、痛風者，更不要以豬肝、豬心、豬腰子等內臟來進補，而應改服含有丹參、赤芍、紅花、何首烏、山楂等降血脂類中藥。至於B、C肝炎及膽囊瘜肉或膽結石的民眾，在冬令進補時要禁食麻油雞、油膩食補或全酒，才不會使肝病惡化或誘發膽囊發炎。

維生素C兩用 美白還可治敗血病

維生素C兩用 美白還可治敗血病

維生素C有助美白，還可以治療敗血病。加拿大西安大略大學、羅森健康研究所透過動物實驗發現，維生素不只可以預防敗血病，還可以力挽狂瀾減緩病情，安全且成本便宜，未來醫界對抗敗血病或可多一項新利器。

敗血病是由細菌感染造成，身體任何部位都可能是細菌侵入管道，細菌進入身體起動免疫系統，有時動得太過份會導致血液出現小血栓，血栓阻礙血液流向重要器官，進而引起器官衰竭。小嬰兒、年長者，以及免疫系統較差的人都比較容易得敗血病。但就算是健康人也可能因敗血病而喪命。

這項發表於「重症照護醫學期刊」研究指出，嚴重敗血病患者死亡率極高，近40％，主要是因為治療方法很有限。敗血病容易導致微血管受阻塞，當微血管塞住，氧氣便進不去重要器官，廢物也排不出來，最後就會出現多重器官衰竭。

研究發現，敗血病小鼠患接受維生素C注射後，存活率大大提升，只要一劑就能防止微血管阻塞，效用最多持續24小時；希望能進行臨床研究，以了解人體是否也有同樣功效。

過去研究顯示，維生素C注射到靜脈血管後不會產生副作用，若能成功用於治療敗血病，或可幫助患者復原，並減輕醫藥費用負擔。

食用大麥苗有助抗氧化

食用大麥苗有助抗氧化 

現代人壓力大，飲食方面也較精緻與油膩，身體容易產生應代謝卻未代謝掉的體內廢物，在體內形成酸性物質，導致人體容易疲勞、倦怠感，更甚者會出現免疫力下降及容易生病的情況，所以平常我們就要做好身體保養，保持體內零負擔。

隨著文明病愈來愈多，食用大麥苗已經成為許多人維持健康的方式，大麥苗不僅含有豐富的葉綠素、活性酵素、纖維素、礦物質等各種營養素，更經醫學研究確定，大麥苗具有抗氧化消除自由基、保護肝臟、增強細胞活力的保健功能，對於慢性病的發生或修復有相當的防治作用，如血管疾病、肝腎疾病與糖尿病。對於減重而造成的代謝廢物與酸性物質，大麥苗也能平衡體內酸鹼值，讓減重過程更為順利。

如何選擇大麥苗精，專家建議可選擇不添加任何鹽類之消泡劑及人工色素、甘味及香料，且經過衛生署健康食品認證的大麥苗精，不僅食得安心也有保健效果。


「預防勝於治療」，相信如果大家平時都有好好保養調整生息，一定可以讓身體保持健康狀態。

多吃藍莓防高血壓症候群關鍵歸功花青素

多吃藍莓防高血壓症候群關鍵歸功花青素

英美研究人員合作完成的一項大規模研究顯示，多吃富含花青素的藍莓有助於預防高血壓及其引起的各種疾病。花青素屬於黃酮類物質，茶、果汁、紅酒、黑巧克力等食物中也都含有這類物質。

新華社報導，英國東英吉利大學研究人員和美國同行在最新一期「美國臨床營養學雜誌」報告指出，為研究飲食對血壓的影響，對10多萬名志願者進行長達14年的健康狀況跟蹤調查。

這些志願者每2年報告1次健康狀況，每4年報告1次飲食情況。研究開始時，所有人都沒有高血壓症狀，但14年後，約3.5萬人出現高血壓症狀。

研究人員分析志願者的飲食狀況後發現，經常吃富含花青素的藍莓、並因此大量攝入花青素的人，患高血壓的風險與不怎麼吃的人相比，要低10%。

參與研究的東英吉利大學教授艾丁·卡西迪說，這項研究證實了花青素具有降血壓的功效。

卡西迪指出，以前人們知道黃酮類物質有降血壓的功效，此次研究顯示，人們可以從不同途徑攝入黃酮類物質，但藍莓功效最顯著；同樣富含花青素的草莓，降血壓效果也不錯。接下來研究人員還將進行更精確的量化研究，以確定日常飲食中花青素的最佳攝入量。

食療防疫大作戰 2

茄科  營養師推薦：提升免疫力明星食材排行榜第2名
 
茄科可以提升免疫力的原因有二：
(一)茄紅素抗氧化力強
  茄科蔬菜所含紅色素成分為茄紅素，與β-胡蘿蔔素同屬類胡蘿蔔素，但在體內卻無法轉變為維生素A，可保護淋巴球，有增強免疫力的效果。
茄紅素具有強力去除體內活性氧之功效，其抗氧化作用是β-胡蘿蔔素的2倍、維生素E的100倍。
  有研究指出，若血液中茄紅素濃度較高，罹患心血管疾病的機率會顯著降低。
茄紅素也能與黃體素交互作用，防止活性氧導致視覺功能減退，保護肌膚免於紫外線傷害，預防黑斑及皺紋產生。

(二) 多種營養素預防細胞癌化，預防心血管疾病
  茄科蔬菜，如茄子、番茄、彩色甜椒，皆富含鉀，能有效防止高血壓。
維生素C可以減少自由基對細胞的傷害，提升免疫力，促進細胞間膠原蛋白生長，並能對抗壓力。維生素P可對抗病毒、致癌物與過敏物質，避免心血管疾病發生。
 
營養師的叮嚀：
●    番茄適合與蛋白質食物一起食用，可促進膠原蛋白合成。不過番茄微寒，有
生理痛困擾的女性及胃寒的人，應避免食用。 
●彩色甜椒含有大量膳食纖維，可促進排便，避免毒素累積體內。 
●食用辣椒，可有效延緩動脈粥狀硬化與血中脂蛋白氧化，許多嗜辣地區如東南亞、墨西哥，罹患心血管疾病及癌症的機率，均低於其他地區。

茄汁高麗菜  3人份
營養師推薦：清除過氧化物＋預防癌症
熱量：202.1大卡、蛋白質：5.2g、脂肪：11.6g、醣類：19.2g、膳食纖維：5.6g
材料：小番茄5顆、高麗菜1/2顆（約400 g）、大蒜1瓣
調味料：鹽適量、橄欖油2小匙
作法
1 高麗菜洗淨切片，大蒜切片，番茄洗淨切片。
2 大蒜片與番茄片炒香。
3 再放入高麗菜一起拌炒，加鹽調味即可。
 
◆    吃出免疫力功效
番茄富含茄紅素與維生素C。實驗發現，茄紅素具有很強的抗氧化力，可幫助體內清除過多的過氧化物，對於防止細胞癌化有明顯效果，還可保護淋巴球，強化免疫力。





油豆腐炒茄子  3人份
營養師推薦：消腫解毒＋抑制腫瘤
熱量：450.2大卡、蛋白質：29.3g、脂肪：29.4g、醣類：17.1g、膳食纖維：8.3g
材料：油豆腐200 g、蒜頭1瓣、茄子300 g、洋蔥末30 g
調味料：醬油1小匙、油2小匙、蘑菇粉1小匙、鹽少許
作法
1 油豆腐、茄子切塊，放入熱水汆燙後瀝乾備用。蒜頭拍碎。
2 蒜頭末、洋蔥末爆香。
3 加入油豆腐塊、茄子塊及其他調味料，炒熟即可盛盤食用。
 
◆吃出免疫力功效
茄子含有類胡蘿蔔素，可抑制上皮細胞癌化，此外茄子有促進腸胃蠕動，減少腸道壞菌產生，提升免疫系統功能。