據統計，目前我國有近3億人進入超重和肥胖的行列，特別令人擔憂的是，18歲以上成年人的超重率和肥胖率分別上升了40.7% 和97.2%。
行為醫學專家指出，飲食上大魚大肉，工作生活中多坐少動，客觀上加劇了超重和肥胖人群的快速增加。專家們開出“管住嘴，邁開腿”六字要訣，但也坦言“知易行難”，特別是對都市“忙人”和“懶人”來說，要長年堅持合理飲食和適當運動更是難上加難。但這不等於毫無辦法。比如運動，要長久堅持，關鍵還在於培養趣味性、多元化的個人習慣。
現狀
近3億國民
超重和肥胖
“年齡每增加10歲，慢性病患病率就增加50%以上，這是不良生活方式向世人發出的警示！”近日，中華醫學會行為醫學分會主任委員楊志寅在廣州召開的全國行為醫學學術研討會上指出，半個世紀以來，世界上不少國家在慢性非傳染性疾病(以下簡稱慢病)的防治中，都投入了較大財力和精力，並採取了諸多防治措施，但效果並不顯著。有高血壓、糖尿病乃至心腦血管疾病“先遣兵”之稱的肥胖就是較典型的例子。專家介紹稱，肥胖症等慢性病目前在世界上並沒有得到控制，這些年在我國甚至呈現明顯的上升勢頭。
“目前我國有近3億人超重和肥胖，其中18歲以上成年人超重率高達22.8%。僅1992年~2002年10年間，我國國民超重和肥胖的人數就增加了1億。”楊志寅引用近年出臺的一份《中國醫療衛生發展報告》指出。
城市兒童突出的健康問題
特別令人擔憂的是，18歲以上成年人超重率和肥胖率分別上升40.7% 和97.2%。超重和肥胖已日益成為城市兒童和青少年突出的健康問題。
楊志寅認為，這與人們吃得多、不重視結構和飲食數量的不健康生活方式有關，現在大塊吃肉大碗喝酒的現象到處都不少見。
另外，肥胖率劇增也與人們久坐少動的壞習慣不無關係。不過，這種不健康的生活習慣和行為方式與國人的工作性質有很大的關係，因為現在半數以上的勞動者在工作中以坐和站為主，行走時間短；平時又喜歡以車代步，不爬樓梯乘電梯。
業餘時間，許多人都用在與久坐有關的活動上，如看電視、上網、看書等，真正能主動參加鍛鍊的人群比例僅有14.1%，其中經常鍛鍊的中青年人比例最低。
台灣專家的四大瘦身“狠招”
王復蘇根據自己近年來的臨床經驗，採用行為醫學的原理幫台灣地區瘦身一族制訂了一系列方法協助他們實現減重目標，某些“狠招”光看名稱就有些古怪，不知廣州的瘦身一族是否也試過以下類似的方法——
一、自我驚嚇法：
多觀察一些不良的客觀環境，將其臟亂場景記入腦中，達到自我驚嚇的提醒效果，以減少外出用餐甚至大吃特吃的機會。比如，他建議每天早上喜歡吃小攤販的燒餅油條的肥胖者實地去考察小吃店的環境衛生，當他們看到重復使用了48小時的“回鍋油”，聯想到高溫處理過的油條、燒餅會產生丙烯酰胺等致癌物質，並看到油條的製作過程中還加入會引起早發性老年癡呆症的含鋁明礬，再看看週遭的蒼蠅、蟑螂……這些場景絕對可令大多數人嚇得沒胃口。
二、恐怖行銷法：
經常讓自己看日本相撲影集，看泰國肥妞選美比賽電視轉播，看媒體報道有關超級大胖子住院開刀的新聞，這些鏡頭與畫面會讓自己警惕，如果飲食不加節制、不定期運動，有一天就會和他們(她們)一樣，變成行動笨拙、頭腦遲鈍的超級大胖子。
三、饑餓控制法：
饑腸轆轆時不妨逛逛“心水”食街，但要用理智控制自己只是一家一家地瀏覽過去，而不要被饑餓感主導真衝進去大快朵頤。告訴自己每家餐廳所提供的餐點都是高卡路裏食物，會對自己減重瘦身計劃造成嚴重威脅，要打消念頭回家去。像這樣逐次延長接觸誘惑環境的滯留時間，克制自我的慾望，如此經年累月地調適下來，即可戒掉經常進入餐館進食高熱量食物的不良習慣。
四、獎勵增強法：
每週量一次體重，若連續三個星期均能達成預定的減重瘦身目標，不妨犒賞一下自己。當自己的生活方式越往運動、輕食、健康的方向進行，自己就能獲得更多的獎勵回饋，而這些建設性的獎勵回饋正好可以逐步取代不必要的口腹之欲，像開一瓶高級紅酒與家人分享、買一套瑜伽健身操影碟，甚至買一套好的球具等，都是能讓自己嘗到甜頭並增強積極性的獎勵機制。
對策
管住嘴，邁開腿
“我國疾控系統近年來一直提倡的‘健康121行動’，實質就是倡導對肥胖等慢病的早期預防。”楊志寅稱，所謂的“121”即“一天一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子”。對於有肥胖症傾向的人群來說，“管住嘴，邁開腿”六個字也許更好記，也就是合理飲食、適當運動。
上述理論雖淺顯，但“知易行難”，特別是對都市“忙人”和“懶人”來說，要長年堅持更是難上加難。對此，來自我國台灣地區的專家王復蘇分享他的臨床經驗和做法：
管住嘴：記住“1234我(5)要發(8)”
王復蘇介紹稱，低熱量飲食是減肥的重要方法，超重、肥胖或有此傾向者每天要搭配高纖、低糖、少油三合一的飲食原則，並要建築在均衡飲食金字塔的架構下，對於都市“忙人”來說確實很傷腦筋。
為此，他給出了一個簡單的貼士：以每日1200大卡的低熱量飲食為例，超重、肥胖或有此傾向者每天可採用“1234我(5)要發(8)”的記憶口訣，也即：每天攝取一份奶製品、兩份水果、三份油脂、四份蔬菜、五份肉類及八份五穀雜糧。
邁開腿：培養趣味性、多元化習慣
多坐懶動也是人們變胖的主要原因之一。世界衛生組織的一項調查顯示，成年人中習慣久坐或活動極少的比例高達60%~85%。
王復蘇稱，近年來，不少行為醫學專家提出，從運動中找到趣味才是持之以恒運動的關鍵。例如：在散步時聽音樂，在騎自行車時聽廣播，踩健身車時看電視，游泳過程也泡泡按摩浴缸等，根據個人喜好，儘量讓運動變得有趣才更易堅持。
行為醫學專家指出，飲食上大魚大肉，工作生活中多坐少動，客觀上加劇了超重和肥胖人群的快速增加。專家們開出“管住嘴，邁開腿”六字要訣，但也坦言“知易行難”，特別是對都市“忙人”和“懶人”來說，要長年堅持合理飲食和適當運動更是難上加難。但這不等於毫無辦法。比如運動，要長久堅持，關鍵還在於培養趣味性、多元化的個人習慣。
現狀
近3億國民
超重和肥胖
“年齡每增加10歲，慢性病患病率就增加50%以上，這是不良生活方式向世人發出的警示！”近日，中華醫學會行為醫學分會主任委員楊志寅在廣州召開的全國行為醫學學術研討會上指出，半個世紀以來，世界上不少國家在慢性非傳染性疾病(以下簡稱慢病)的防治中，都投入了較大財力和精力，並採取了諸多防治措施，但效果並不顯著。有高血壓、糖尿病乃至心腦血管疾病“先遣兵”之稱的肥胖就是較典型的例子。專家介紹稱，肥胖症等慢性病目前在世界上並沒有得到控制，這些年在我國甚至呈現明顯的上升勢頭。
“目前我國有近3億人超重和肥胖，其中18歲以上成年人超重率高達22.8%。僅1992年~2002年10年間，我國國民超重和肥胖的人數就增加了1億。”楊志寅引用近年出臺的一份《中國醫療衛生發展報告》指出。
城市兒童突出的健康問題
特別令人擔憂的是，18歲以上成年人超重率和肥胖率分別上升40.7% 和97.2%。超重和肥胖已日益成為城市兒童和青少年突出的健康問題。
楊志寅認為，這與人們吃得多、不重視結構和飲食數量的不健康生活方式有關，現在大塊吃肉大碗喝酒的現象到處都不少見。
另外，肥胖率劇增也與人們久坐少動的壞習慣不無關係。不過，這種不健康的生活習慣和行為方式與國人的工作性質有很大的關係，因為現在半數以上的勞動者在工作中以坐和站為主，行走時間短；平時又喜歡以車代步，不爬樓梯乘電梯。
業餘時間，許多人都用在與久坐有關的活動上，如看電視、上網、看書等，真正能主動參加鍛鍊的人群比例僅有14.1%，其中經常鍛鍊的中青年人比例最低。
台灣專家的四大瘦身“狠招”
王復蘇根據自己近年來的臨床經驗，採用行為醫學的原理幫台灣地區瘦身一族制訂了一系列方法協助他們實現減重目標，某些“狠招”光看名稱就有些古怪，不知廣州的瘦身一族是否也試過以下類似的方法——
一、自我驚嚇法：
多觀察一些不良的客觀環境，將其臟亂場景記入腦中，達到自我驚嚇的提醒效果，以減少外出用餐甚至大吃特吃的機會。比如，他建議每天早上喜歡吃小攤販的燒餅油條的肥胖者實地去考察小吃店的環境衛生，當他們看到重復使用了48小時的“回鍋油”，聯想到高溫處理過的油條、燒餅會產生丙烯酰胺等致癌物質，並看到油條的製作過程中還加入會引起早發性老年癡呆症的含鋁明礬，再看看週遭的蒼蠅、蟑螂……這些場景絕對可令大多數人嚇得沒胃口。
二、恐怖行銷法：
經常讓自己看日本相撲影集，看泰國肥妞選美比賽電視轉播，看媒體報道有關超級大胖子住院開刀的新聞，這些鏡頭與畫面會讓自己警惕，如果飲食不加節制、不定期運動，有一天就會和他們(她們)一樣，變成行動笨拙、頭腦遲鈍的超級大胖子。
三、饑餓控制法：
饑腸轆轆時不妨逛逛“心水”食街，但要用理智控制自己只是一家一家地瀏覽過去，而不要被饑餓感主導真衝進去大快朵頤。告訴自己每家餐廳所提供的餐點都是高卡路裏食物，會對自己減重瘦身計劃造成嚴重威脅，要打消念頭回家去。像這樣逐次延長接觸誘惑環境的滯留時間，克制自我的慾望，如此經年累月地調適下來，即可戒掉經常進入餐館進食高熱量食物的不良習慣。
四、獎勵增強法：
每週量一次體重，若連續三個星期均能達成預定的減重瘦身目標，不妨犒賞一下自己。當自己的生活方式越往運動、輕食、健康的方向進行，自己就能獲得更多的獎勵回饋，而這些建設性的獎勵回饋正好可以逐步取代不必要的口腹之欲，像開一瓶高級紅酒與家人分享、買一套瑜伽健身操影碟，甚至買一套好的球具等，都是能讓自己嘗到甜頭並增強積極性的獎勵機制。
對策
管住嘴，邁開腿
“我國疾控系統近年來一直提倡的‘健康121行動’，實質就是倡導對肥胖等慢病的早期預防。”楊志寅稱，所謂的“121”即“一天一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子”。對於有肥胖症傾向的人群來說，“管住嘴，邁開腿”六個字也許更好記，也就是合理飲食、適當運動。
上述理論雖淺顯，但“知易行難”，特別是對都市“忙人”和“懶人”來說，要長年堅持更是難上加難。對此，來自我國台灣地區的專家王復蘇分享他的臨床經驗和做法：
管住嘴：記住“1234我(5)要發(8)”
王復蘇介紹稱，低熱量飲食是減肥的重要方法，超重、肥胖或有此傾向者每天要搭配高纖、低糖、少油三合一的飲食原則，並要建築在均衡飲食金字塔的架構下，對於都市“忙人”來說確實很傷腦筋。
為此，他給出了一個簡單的貼士：以每日1200大卡的低熱量飲食為例，超重、肥胖或有此傾向者每天可採用“1234我(5)要發(8)”的記憶口訣，也即：每天攝取一份奶製品、兩份水果、三份油脂、四份蔬菜、五份肉類及八份五穀雜糧。
邁開腿：培養趣味性、多元化習慣
多坐懶動也是人們變胖的主要原因之一。世界衛生組織的一項調查顯示，成年人中習慣久坐或活動極少的比例高達60%~85%。
王復蘇稱，近年來，不少行為醫學專家提出，從運動中找到趣味才是持之以恒運動的關鍵。例如：在散步時聽音樂，在騎自行車時聽廣播，踩健身車時看電視，游泳過程也泡泡按摩浴缸等，根據個人喜好，儘量讓運動變得有趣才更易堅持。
