食療養生
原料：圓白菜兩片，芹菜3根，米醋半勺，砂糖少許，鹽少許。
做法：去除圓白菜的硬心，切成細絲，芹菜切成小段備用。將切好的圓白菜和芹菜放入容器內，淋上米醋，加砂糖、鹽拌勻即可食用。
提示：圓白菜含有豐富的β—胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣。一杯圓白菜汁含鈣量相當於半杯牛奶的鈣含量。β—胡蘿蔔素及維生素C都是抗氧化劑，有美膚作用；鈣是強健骨骼的“最佳搭檔”；芹菜健胃順腸，助於消化，對下半身浮腫、修飾腿部曲線有作用。
夜晚降臨時，千萬不要吃澱粉食物，因為澱粉會囤積在體內，使下半身發胖、腿部變粗。多吃些綠色蔬菜，沒多久，您便會覺得“輕鬆”許多。
原料：圓白菜兩片，芹菜3根，米醋半勺，砂糖少許，鹽少許。
做法：去除圓白菜的硬心，切成細絲，芹菜切成小段備用。將切好的圓白菜和芹菜放入容器內，淋上米醋，加砂糖、鹽拌勻即可食用。
提示：圓白菜含有豐富的β—胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣。一杯圓白菜汁含鈣量相當於半杯牛奶的鈣含量。β—胡蘿蔔素及維生素C都是抗氧化劑，有美膚作用；鈣是強健骨骼的“最佳搭檔”；芹菜健胃順腸，助於消化，對下半身浮腫、修飾腿部曲線有作用。
夜晚降臨時，千萬不要吃澱粉食物，因為澱粉會囤積在體內，使下半身發胖、腿部變粗。多吃些綠色蔬菜，沒多久，您便會覺得“輕鬆”許多。
